Sposób przygotowania:
Brokul w bułce
brokula dzielimy na czastki i gotujemy do miękkosci w osolonej wodzie. Na patelnie topimy masło i wsypujemy ok 1 szklanki bułki, lekko przypiekamy. Zdejmujemy z ognia i wrzucamy gorącego brokula, mieszamy i podajemy jako surówke do obiadu, ale rownie dobrze smakuje sam