Sposób przygotowania:
Brokuł zasmażany z bułką
Brokuła dzielimy na mniesze różyczki, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy do miękkości. Na dużej patelni rozpuszczamy masło i dodajemy bułkę tartę, kiedy lekko się zrumieni dodajemy ugotowanego brokuła, którego wcześniej odcedzamy. Całość przesmażamy jeszcze 5 min ut i podajemy do obiadu.