Brokułowa fantazja

Brokuły umyć i wrzucić do lekko osolonego wrzątku gotować 10 minut. Osączyć, odstawić do ostygnięcia,a następnie pokroić na kawałki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki pokroić w ćwiartki. Jajka ugotować na twardo a następnie pokroić na drobno. Brokuły wymieszać z jajkami ,pomidorami, przyprawić solą, pieprzem, oliwą. Cytrynę sparzyć wrzątkiem i wycisnąć z niej sok. Dodać go do sałatki. Zieleninę posiekać na bardzo drobno i obficie posypać sałatkę. Delikatnie wymieszać. Smacznego.