Sposób przygotowania:
Brokułowa z makaronem
Brokuł dokładnie płuczemy, dzielimy na różyczki, zalewamy wodą, solimy i stawiamy do gotowania. Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce, przesmażamy na maśle, dodajemy do zupy. Gotujemy ok. 15 minut, dodajemy makaron i kostkę rosołową. Gotujemy do miękkości makaronu. Dodajemy śmietanę. Doprawiamy do smaku.