Sposób przygotowania:
Brokułowa zupa krem
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę. Zalać 3 szklankami bulionu. Gotować do miękkości warzyw. Zblendować zupę na krem. Doprawić wegetą, pieprzem czarnym lub pieprzem cayenne dla fajnej ostrości. Dodatkowo listek bazylii Osobno przygotować grzanki ( chleb pokrojony, opiekany w maśle) lub po prostu groszek ptysiowy.