ewe996

ewe996

Kucharz
[Przepisów: 10]

Brokułowa zupa krem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pikantna zupa krem brokułowo-warzywna z grzankami, listkiem bazylii. Moja ulubiona o każdej porze roku.

Brokułowa zupa krem

Składniki:

Brokułowa zupa krem

Zupa

Sposób przygotowania:

Brokułowa zupa krem
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę. Zalać 3 szklankami bulionu. Gotować do miękkości warzyw. Zblendować zupę na krem. Doprawić wegetą, pieprzem czarnym lub pieprzem cayenne dla fajnej ostrości. Dodatkowo listek bazylii Osobno przygotować grzanki ( chleb pokrojony, opiekany w maśle) lub po prostu groszek ptysiowy.

Tagi:

brokuły