Brokuły do obiadu

Brokuł podzielić na małe części. Marchew pokroić ukośnie w plasterki. Brokuł i marchew ugotować na miękko w osolonej wodzie. Rozgrzać oliwę z oliwek. Rozdrobnić ząbki czosnku. Podsmażyć na patelni z oliwą z oliwek i sokiem z wyciśniętej połowy cytryny. Na patelnie dodać marchew i brokuł i smażyć przez 3 minuty. Dodać sól i pieprz, a na talerzu jeszcze ciepłe brokuły posypać parmezanem.