Brokuły w chińskim cieście

VSypkie składniki dokładnie mieszamy. Dodajemy jajko zmieszane z zimną wodą. Ciasto miksujemy na gładką masę. Brokuły oczyszczamy, dzielimy na różyczki, zanużamy je w przygotowanym cieście i smażymy na głębokim rozgrzanym oleju.na złoty kolor. Osączamy, podajemy.