Sposób przygotowania:
Brokuły w sosie pomidorowym
Brokuły ugotuj na półtwardo.Posiekaj i podsmaż cebulę na maśle.W żaroodpornym naczyniu ułóż przemiennie brokuły i pokrojone w talarki parówki.Z masła i mąki zrób zasmażkę, którą wymieszaj z bulionem i zagotuj.Do tego dodaj koncentrat pomidorowy.Przygotowany sos gotuj doprawiając solą i pieprzem.Sosem polej brokuły które zapiecz kwadrans w temp 200 st.