Sposób przygotowania:
Brokuły zapiekane w koglu-moglu
Brokuły sparzyć we wrzącej wodzie przez około 2 minuty.
Z jajek i cukru utrzeć tradycyjny kogel mogel.
Brokuły przesmażyć na maśle i ułożyć na żaroodpornym naczyniu,oblac koglem moglem i zapiekać w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 stopni Celcjusza przez około5-7 minut.
Po zapieczeniu udekorować posypując zielonym drobno posiekanym koperkiem.
Z jajek i cukru utrzeć tradycyjny kogel mogel.
Brokuły przesmażyć na maśle i ułożyć na żaroodpornym naczyniu,oblac koglem moglem i zapiekać w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 stopni Celcjusza przez około5-7 minut.
Po zapieczeniu udekorować posypując zielonym drobno posiekanym koperkiem.
