Sposób przygotowania:
Brownie z orzechami laskowymi
Czekoladę rozpuść z masłem cały czas mieszając, a następnie odstaw do lekkiego ostygnięcia.
W międzyczasie oddziel żółtka od białek, żółtka utrzyj z cukrem a białka ubij na sztywno.
Masę żółtkową stopniowo dodawaj do przestudzonej czekolady, na koniec dodaj piane z białek oraz suche składniki.
Wszystko razem dokładnie połącz po czym przelej do formy, ciasto piecz 40min w 160stop, po ostudzeniu polej polewą czekoladową i posyp orzechami.
W międzyczasie oddziel żółtka od białek, żółtka utrzyj z cukrem a białka ubij na sztywno.
Masę żółtkową stopniowo dodawaj do przestudzonej czekolady, na koniec dodaj piane z białek oraz suche składniki.
Wszystko razem dokładnie połącz po czym przelej do formy, ciasto piecz 40min w 160stop, po ostudzeniu polej polewą czekoladową i posyp orzechami.
SylaUla