gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 747]

Ciasto biszkoptowe z masami wanilia i truskawka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne i szybkie ciasto z masami waniliową i truskawkową, przełożone biszkoptami. Polecam przepis ;)

Ciasto biszkoptowe z masami wanilia i truskawka

Składniki:

Ciasto biszkoptowe z masami wanilia i truskawka

Biszkopt

Dodatkowo

 

 

  • 3 owocowe herbaty (+szklanka gorącej wody do zaparzenia),

 

Sposób przygotowania:

Ciasto biszkoptowe z masami wanilia i truskawka
Biszkopt;

Składniki w temperaturze pokojowej.

Mąkę i skrobię przesiewamy.

Białka oddzielamy od żółtek.

Białka ubijamy na sztywną pianę.

Na koniec dodajemy stopniowo cukier i żółtka dalej ubijać.

Do masy wsypujemy mąkę, delikatnie mieszając łyżką.

Masę przekładamy do dużej blaszki.

Pieczemy 180 stopni 35-40 minut.

Studzimy.

Przekrajamy na 2 placki.

Herbatę zaparzamy i studzimy.

Masę truskawkową miksujemy z mlekiem .

Żelatynę rozpuszczamy i studzimy.

Żelującą dodajemy do masy.

Biszkopt nasączamy herbatą.

Wykładamy masę truskawkową.

Biszkopty nasączamy w herbacie i układamy na masę.

Masę waniliową miksujemy z mlekiem.

Żelatynę rozpuszczamy i studzimy.

Żelującą dodajemy do masy.

Wykładamy na biszkopty.

Na wierzch układamy nasączony w herbacie biszkopt.

Czekoladę rozpuszczamy i polewamy wierzch biszkoptu.

Chłodzimy w lodówce

Smacznego ;)