Bruschetta Babcigramolki :

26 sie 2009 09:15

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 7

Prosta , aromatyczna , lekka przekąska.

Składniki:

Bruschetta Babcigramolki :

3 kawałki bułki ( kawiarki , bagietki lub po prostu kajzerka przekrojona na trzy części )
2 łyżki oliwy ( + 3 łyżeczki do skropienia pieczywa )
½ pomidora
ząbek czosnku
3 łyżki suszonych pomidorów w oleju
1/8 papryki
4-6 plasterków ogórka ( ze skórką )
zioła prowansalskie
pieprz mielony

Sposób przygotowania:

Bruschetta Babcigramolki :

Bułkę skropić oliwą i natrzeć roztartym ząbkiem czosnku i podpiec na chrupko ( w piekarniku, opiekaczu na patelni ) . Pomidora, paprykę , ogórek i suszone pomidory pokroić drobno i podsmażyć na 2 łyżkach oleju . Doprawić ziołami prowansalskimi i mielonym pieprze. Ułożyć na bułce .