Brzoskwinie na cieście francuskim

Ciasto francuskie pokroić na kwadraty. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i plastry ciasta ułożyć na blasze. Jajka ubić z cukrem na puch, dodać masło i ser, dokładnie wymieszać. Masą waniliową posmaruj kawałki ciasta zostawiając miejsce od brzegu. Brzoskwinie odsączyć i ułożyć serku. Posypać cynamonem. Piec ok. 15-20 min w temp 200 st. C.