Bucatini z boczkiem, pomidorami i szpinakiem

Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami producenta. W międzyczasie boczek kroimy w kostkę i podsmażamy go na patelni około minut. Po tym czasie dodajemy do lekko wytopionego i podsmażonego boczku pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany drobno czosnek – smażymy 2 minuty. Suszone pomidory kroimy w paski i przekładamy je na patelnie. Szpinak myjemy, osuszamy i lekko siekamy. Tak przygotowany przekładamy na patelnie. Sos przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy odcedzony makaron, mieszamy i serwujemy.