Budyń marchewkowo-pomarańczowy

W garnku podgrzewamy 2 szklanki mleka i 2 łyżki soku z pomarańczy. Dodajemy cukier, cukier waniliowy, cynamon i obraną oraz drobno pokrojoną marchew. Całość doprowadzamy do wrzenia i na małym ogniu gotujemy, od czasu do czasu mieszając, aż marchew zmięknie. Zdejmujemy z ognia i blenderem miksujemy na gładki krem. Stawiamy garnek z powrotem na ogniu, dodajemy skrobię kukurydzianą i mieszamy intensywnie, aż budyń ponownie się zagotuje i zgęstnieje. Podajemy na ciepło.