Sposób przygotowania:
Budyń z czerwonej porzeczki
Mleko nastawiamy na gazie. Świeżo wyciśnięty sok z porzeczek lub bardzo mocny kompot porzeczkowy przelewamy do szklanki, dodajemy do niego 4-5 łyzek cukru oraz mąkę - dokladnie mieszamy. Na gotujące się mleko wlewamy sok porzeczkowy i mieszamy, gotując jeszcze 2 minuty. Można dosłodzić w razie potrzeby. podajemy na cieplo lub zimno
