Sposób przygotowania:
Budyń ze szpinaku.
Masło utrzeć z żółtkiem,dodać namoczoną w mleku bułkę oraz opłukany i posiekany szpinak.Do wymieszanej masy dodać pianę
z białka,lekko wymieszać i nałożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.Gotować pod przykrywką.
z białka,lekko wymieszać i nałożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.Gotować pod przykrywką.