Bułeczka gąsienica

Robimy rozczyn do ciasta Do szklanki wlewamy połowę mleka dodaje 1 łyżkę cukru drożdże i 2 łyżki mąki , mieszamy i zostawiamy , aż zacznie pracować . Potem dodajemy pozostałe składniki cukier, mąkę, mleko, sól i olej.Wyrabiamy gładkie i elastycznie ciasto . Zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę . Po wyrośnięciu ciasta położyłam je na foli spożywczej i przykryłam folią rozwałkowałam .Jabłka obrałam pokroiłam w paski i położyłam na środku ciasta złożyłam na połowę i ponacinałam je potem zaczęłam wywijać i wyszła osmiornoca . Rozbełtanym jajkiem z mlekiem smaruje ciacho i przed pieczeniem . Piekłam 40 minut w 170 stopniach .