Sposób przygotowania:
Bułeczki pełnoziarniste z ziarenkami
Do miseczki dajemy pokruszone drożdże dodajemy odrobinę cukru i letniego mleka i łyżkę mąki mieszamy i odstawiamy aż wyrosną. Do miski robota wsypujemy mąkę dodajemy sól,cukier wbijamy jajko wlewamy olej., wlewamy letnie mleko i wodę dodajemy wyrośnięte drożdże wyrabiamy robotem na gładką masę,jeżeli ciasto wyjdzie wolne dosypujemy trochę mąki zostawiamy aż ciasto podrośnie.Podrośnięte ciasto przerabiamy .Ciasto wyjmujemy wkładamy do miski i znowu czekamy aż podrośnie. Ciasto dzielimy na równe części formujemy okrągłe bułeczki i odstawiamy aż podrosną. Do miseczki dajemy żółtko z mlekiem i smarujemy delikatnie bułeczki posypujemy dowolnymi ziarenkami jeszcze chwilę czekamy aż znowu trochę podrosną . Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 30 minut. POLECAM!!!
gusia1000