Bułeczki retro

Podgrzać piekarnik do 190 stopni. W dużej misce rozpuścić drożdże w wodzie z cukrem, odstawić na 10 minut. Dodać masło, sól i jajko. Mieszając, wsypać mąkę, miesić aż ciasto utworzy miękką i gładką kulę.
Przykryć i odczekać aż urośnie, dwukrotnie zwiększy objętość. Wyjąć uformować bułeczki. Ułożyć na blachach i piec przez 15 minut, aż będą złotobrązowe.