bułki z jagodami

mąkę przesiać przez sito na stolnicę ,drożdże rozpuścić w połowie szklanki mleka ,dodać 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki zostawić do wyrośnięcia,gdy drożdże urosną wlać je do mąki,wbić 6jajek,dodać cukier i rozpuszczone i wystudzone masło ,oraz pozostałe mleko,ze wszystkich składników wyrobić ciasto,po wyrobieniu pozostawić je na 1 godzinę do wyrośnięcia,gdy cisto urośnie rozwałkować na stolnicy na grubość 3 centymetrów,wykrawać ciasto szklanką , dodawać jagody i formować bułki,uformowane bułki ułożyć na patelkach posypanych mąką, posmarować każdą bułkę roztrzepanym jajkiem i posypać każdą cukrem i piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 190 stopni,