jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 510]

Bułki z ziołami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 200
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne bułeczki można w miarę szybko przygotować. Dłużej z oczekiwaniem na nie, ale warto upiec taki bułeczki.

Bułki z ziołami Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Bułki z ziołami

 

Sposób przygotowania:

Bułki z ziołami
Mąkę przesianą wsypujemy do miski,dodajemy sól, płatki owsiane, zioła prowansalskie, oregano i inne jakie lubimy. Drożdże wsypujemy do mniejszej miseczki, wlewamy wodę letnią nie za gorącą, mieszamy i pozostawiamy na 8 - 10 minut.

Wyrośnięte drożdże dodajemy do mąki i mieszamy, wyrabiamy ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.

Wyjmujemy z miski i formujemy bułeczki,wkładamy do foremek specjalnych lub układamy na blaszce.Pozostawiamy do wyrośnięcia, posypujemy jeszcze ziołami po wierzchu.

Pieczemy w 190 stopniach 20 minut.
Bułki z ziołami
Drożdże suche wsypać do miseczki rozmieszać dokładnie i
Bułki z ziołami
Wleamy w cześniej podgzrzaną przegotowaną letnią wodę
Bułki z ziołami
Drożdże pozostawione do wyrośnięcia dodajemy do miski z mąką
Bułki z ziołami
Do całości dodajemy sól, resztę wody płatki owsiane i zooła
Bułki z ziołami
Ciasto wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia ,aż podwoi swoją objętość
Bułki z ziołami
Dodane zioła mogą być na wierzchu posypane lub do środka dodane
Bułki z ziołami
Wkładamy do piekarnika i pieczemy na złoty kolor
Bułki z ziołami
Wystudzone dopiero kroimy i można smarować masełkiem