Sposób przygotowania:
Buraczki smażone na maśle
Buraki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gotowe obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Masło rozpuszczamy na patelni. Dodajemy buraczki i cukier. Doprawiamy szczyptą soli. Smażymy mieszając cały czas. Buraczki nie muszą długo się smażyć, gdy są ciepłe są niemal gotowe.
dobry