Sposób przygotowania:
Buraczki zasmażane 2
Buraki bardzo dokładnie myjemy. Następnie gotujemy, studzimy i obieramy. Ścieramyna tarce. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy do niego drobniutko pokrojoną cebulę i szklimy. Dodajemy łyżkę mąki i mieszamy . Dodajemy buraczki, kilkakrotnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą, cukrem i octem. Podajemy do obiadu.