Sposób przygotowania:
Buraczki zasmażane na maśle
Buraczki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej do miski ( najlepiej w rękawiczkach ).
Na patelni rozpuszczamy masło i przekładamy starte buraczki, smażymy przez około 5 minut.
Dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny do smaku i smażymy przez chwilę.
Posypujemy mąką i smażymy przez kilka minut, aż płyn odparuje.
Na patelni rozpuszczamy masło i przekładamy starte buraczki, smażymy przez około 5 minut.
Dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny do smaku i smażymy przez chwilę.
Posypujemy mąką i smażymy przez kilka minut, aż płyn odparuje.
