Sposób przygotowania:
Buraczki zasmażane z jabłkiem na ciepło
Buraczki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej. Jabłko myjemy i wycieramy ściereczką, ścieramy na tarce. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Masło rozpuszczamy na patelni i smażymy przez kilka minut cebulkę. Dodajemy starte jabłko i buraczki, cały czas mieszamy i smażymy przez około 5 minut.
Na samym końcu wsypujemy sól, cukier, pieprz i dodajemy sok z cytryny do smaku.
Przesmażamy przez kilka minut aż płyn odparuje.
Na samym końcu wsypujemy sól, cukier, pieprz i dodajemy sok z cytryny do smaku.
Przesmażamy przez kilka minut aż płyn odparuje.
