Sposób przygotowania:
Buraczki zasmażane na smalcuETAP 1:
Dodać smalec, stopić, wsypać pokrojoną cebulę, jabłko, wsypać cukier i podsmażyć do złotego koloru, co jakiś czas zamieszać.
ETAP 2:
Do cebuli dodać starte w rozdrabniaczu na tarczy do warzyw ugotowane buraczki, wymieszać, dodać pieprz, sól, ocet i podsmażać z 3 minuty mieszając.
ETAP 3:
Wsypać mąkę pszenną do buraczków i szybko łyżką wymieszać, podsmażać z 1 minutę, buraczki gotowe.
