Sposób przygotowania:
Buraki zasmażane
Buraki dokładnie umyć, W garnku zagotować wodę buraki wrzucać do gorącej wody gotować około 2,5 godziny aż będą miękkie następnie jeszcze ciepłe obrać ze skórki( najlepiej robić to w rękawiczkach bo buraki strasznie brudzą). Obrane buraki zetrzeć na tarce, na patelni rozgrzać masło wrzucić buraki i podsmażać około 5 minut. Pod koniec dodać śmietanę ocet oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.
Babciagramolka
michal1995
To zależy od wielkości buraków, zawsze większe sztuki gotowały mi się długo/
Babciagramolka
To ile tych dużych buraków wchodzi Ci na kg ? Nie potrafię sobie na prawdę wyobrazić buraka , który musi się gotować 2,5 godziny.