Sposób przygotowania:
Cebulowe udka
Mięso myjemy, osuszamy i nacieramy solą i pieprzem. Podsmażamy na oleju, przekładamy do garnka, podlewamy wodą. Dodajemy kostkę rosołową i dusimy ok. 20 minut. Cebulę kroimy, lekko przesmażamy, dodajemy do mięsa. Jeśli trzeba podlewamy jeszcze wodą albo bulionem i dusimy do miękkości mięsa.
