Chilli wg Alex

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, czosnek obrać, paprykę oczyścić z nasion umyć i pokroić w kostkę. Na patelni przesmażyć cebulę i paprykę, dodać mięso mielone i smażyć razem aż mięso straci różowy kolor. Dodać puszkę pomidorów. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do mięsa. Dusić ok. 10 minut, w międzyczasie dodać osączoną fasolkę i doprawić solą, pieprzem. Dodać po łyżeczce kuminu i papryki słodkiej, doprawić ostrą papryką ostrą wg uznania. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić.Ryż wyłożyć na talerze, polać sosem. Podawać gorące