Sposób przygotowania:
Chińskie z makaronem ryżowym Mariel
Marchewkę umyć osuszyć jedną pokroić w paski drugą w cienkie plastry. Brokuł dokładnie umyć rozebrać na kawałki Cebulę obrać i pokroić w pół księżyce. Papryki dokładnie umyć , przekroić na pół każdą, wyciąć gniazdko nasienne , połówkę jednej papryki pokroić w paski , 3 pozostałe połówki papryk włożyć do nagrzanego piekarnika na 15 minut tak by trochę zmiękły. Na patelni podgrzewamy olej sojowy , wrzucamy pokrojone warzywa oraz pół puszki kukurydzy, chwilkę podpiekamy warzywa. Następnie zalewamy szklanką rosołu lub wywaru warzywnego i dusimy pod przykryciem do momentu aż warzywa zmiękną . Łyżkę mąki kukurydzianej i łyżkę mąki ziemniaczanej rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody i zagęszczamy sos w momencie gdy warzywa będą już miękkie.Chwilę razem pogotować i doprawić do smaku. Do miski wsypujemy mąkę zwykłą i ziemniaczaną ,sól , curry ,chilli i pieprz , żółtko , olej , proszek do pieczenia i wodę .Wszystko dokładnie wymieszać.Z piersi kurczaka usunąć kości i pokroić na paski . Osuszyć, włożyć do ciasta.Na patelni rozgrzać tłuszcz , obtoczone w cieście mięso smażymy na rumiano z obu stron.Wyjmujemy mięso na bibułkę lub papierowy ręcznik, tak by pozbyc się nadmiaru tłuszczu. Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu , odcedzić opłukać , nałożyć makaron do upieczonej papryki i jeszcze na 5 minut włożyć do piekarnika. Paprykę z makaronem wyjmujemy z piekarnika , mięso kilka kawałków układamy na talerzu i polewamy sosem z warzywami.Smacznego.
Pyza
mariel78
Babciagramolka
Mariel- nie masz racji . KOmentarze nie sa po to by komuś dokuczyć ale by zwrócić uwagę na to co błędne lub na to co dobre .
Nie ma 4 połówek - są 4 ćwiartki ( tu się matematyka kłania ) . A przepisy należy pisać poprawnym językiem polskim - jeżeli cos piszesz gwarą to zaznacz w nawiasie poprawną nazwę czynności lub produktu ) . Gwarą przepis można napisać na stronie kuchni regionalnej .
Czytelnik nie może czekać na to aż mu odpowiesz co to znaczy odkościć bo mozesz akurat przez kilka dni nie zagladać na stronę , a ktoś chce coś ugotować.
I nie na miejscu jest uwaga o tym , ze każdy kto ma choc troche inteligencji wie co to jest odkaszczała - bo ja za nie inteligentną sie nie uważam a nie mam pojęcia o co chodzi . Prosciej pisać tak by wszyscy rozumieli tym bardziej , ze jak napiszesz tekst przepisu w Wordzie przed wstawieniem go na stronę to Ci podkreśli wszystkie błędy.
mariel78
mariel78
Babciagramolka
Unosisz się nie potrzebnie - wystarczy edytować przepis i po sprawie . Każdemu zdażają sie pomyłki i błędy i po to zwracamy na nie uwagę by je można było poprawić .
zewa
mariel78
Babciagramolka
Przesadzasz i to bardzo. Poczułaś się urażona zwróconą uwagą . Nikt nikomu nie usówa przepisów z powodu błędów w pisowni ( od tego są komentarze - autor edytuje i po kłopocie ) .
Piszesz o porażkach w gotowaniu- ale przecież takich przepisów nie wstawiamy - wstawiamy to co nam sie udaje . Co do zdjęć - sama widzisz, ze jedni maja je lepsze - inni gorsze . Uczymy sie od siebie . Zobacz moje zdjecia z początków mojego wstawiania - to dopiero jest załamka . Gdybym nie słuchała innych to pewnie nic bym sie nie nauczyła . Przepisy też pisałam tak jak bym to robiła dla siebie bo wydawało mi się, ze przecież wszyscy to zrozumieją . Musiało minąć kilka lat zanim zrozumiałam , ze napisanie poprawnie ( wcale nie uważam , ze robie to zupełnie poprawnie ) przepisu nie jest wcale proste . Że trzeba czasem kilka razy zmienić tekst by było zrozumiale .
Nie ma sensu dyskutować jeśli uwagi ( o których pewnie wiesz , ze są zasadne ) przyjmujesz do swojej osoby a nie do tego , ze po prostu się pomyliłaś.
Myślałam , że wszystkim nam zależy na tym by się od siebie uczyć - masz żal o komentarze - przepraszam - szkoda czasu na jałowe spory .
Babciagramolka
Poprawka usuwa ( nie usówa ) - już mi się wszystko pokićkało :)
dża
Babciagramolka
Nie ma czegoś takiego jak ,, odkościć " - można wyluzować kości , usunąć kości , odciąć mięso od kości - jeśli już uważasz , ze wyraz ten jest super to jako indywidualna twórczość jezykowa mógłby być wzięty w cudzysłów by zaznaczyć , ze nie jest to nazwa prawidłowa .
Dziewczyny ( mowa do dża i mariel ) tu nie chodzi o czepianie się - proszę uwierzcie mi ale o szacunek do języka .Mowa o tym w Regulaminie . Same zwróćcie uwagę jak często czytając czyjeś przepisy mamy problemy ze zrozumieniem bo ludzie piszą tak jak mówią ( a mówią nie poprawnie ) . A milej jest czytać tekst czytelny , zrozumiały . Warto popracować nad tym co wstawiamy . I bardzo proszę nie obrażajcie się i nie miejcie mi tego za złe bo nie chcę nikomu dokuczać po prostu bronię prawa do zwracania uwagi komuś kto popełnił błąd.
dża
Buniu droga, nigdy nie podejrzewałabym Ciebie o czepialstwo! Nasz język ojczysty jest mi tak samo zapewne drogi jak Tobie. Ja po prostu lubię słowotwórstwo, a polski na szczęście jest językiem żywym póki co. Niemniej masz rację co do tego, że przydałby się cudzysłów w takim przypadku.
Dorcia
Babciagramolka
Zjedź na dół strony tam jest Regulamin strony , a przy Nagrodach jest dodatkowo Regulamin jakie przepisy wolno wstawiac i jakie zasady zatwierdezania ich obowiazują ( polskie znaki pisowni , zgodność z Prawem Autorskim , merytoryczność itd )