zaraza555

zaraza555

Kucharz
[Przepisów: 10]

Chleb

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na tradycyjny chleb

Chleb

Składniki:

Chleb

 

  • 1 kg mąki pszennej
  • 10 dag drożdży
  • 25 dag pestek słonecznika
  • 10 dag siemię lniane
  • 125 g otrębów pszennych
  • 1 litr wody
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka soli

 

Sposób przygotowania:

Chleb
Drożdże rozpuścić w wodzie z odrobiną cukru. Wszystko wymieszać. Formę wysmarować masłem, wlać masę i posypać z wierzchu garścią słonecznika. Piec 15 minut w 50 stopniach, potem 45 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu posmarować po wierzchu masłem i pozostawić chwilkę w stygnącym piekarniku.