slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 818]

Chleb orkiszowy z sezamem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszne domowe pieczywo. Smaczny, sycący chleb orkiszowy z chrupiąca skórką oraz dodatkiem ziaren sezamu jest prosty w przygotowaniu. Chlebek jest idealny na kanapki. Polecam.

Chleb orkiszowy z sezamem

Składniki:

Chleb orkiszowy z sezamem

 

Sposób przygotowania:

Chleb orkiszowy z sezamem
Do dużej miski wsypujemy mąkę, drożdże suche, sól, sezam i dolewamy ciepłą wodę. Wyrabiamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 45 minut. Po tym czasie jeszcze raz wyrabiamy ciasto chlebowe, przekładamy do keksówki i posypujemy sezamem. Ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na 45 minut w ciepłe miejsce (pod ściereczką).

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w 180 stopniach. Upieczony chleb studzimy na kratce.

Tagi:

pieczywo chleb