Sposób przygotowania:
chleb w jajku 5
Szynkę pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, osuszyć drobno posiekać. Jajka roztrzepać dodać szynkę, szczypiorek, delikatnie mieszać, na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Każdy kawałek chleba nadziać na widelec i moczyć w jajku. Później kłaść na rozgrzany tłuszcz i piec z obu stron na rumiany kolor. Jeśli ktoś lubi można polać ketchupem, sosem czosnkowym lub chrzanem. Podawać na ciepło.