Chlebek domowy z ziarnami

Drożdze zasypac cukrem, a gdy się rozpuszczą dodać sól. Wsypać otreby, słonecznik, simie lniane, mąke i wlac wodę. Wyrobić ciasto i pozostawic w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie przełożyć do kek sówek. Piec w2 200 stopniach aż będzie odchodzić od brzegów formy. Po wyjęciu poasmarowac z wierzhu wodą i na moment włożyć jeszcze do wyłaczonego piekarnika.