Sposób przygotowania:
Chlebek irlandzki na miodzie
Piekarnik rozgrzej do 230 stopni C. Obydwa rodzaje mąki, sodę i sól dobrze wymieszaj. Wlej maślankę, dodaj miód. Wymieszaj wszystko po czym wyłóż na stolnicę wysypaną mąką razową Uformuj okrągły bochenek. Włóż ciasto na wyłożoną papierem blachę Włóż do pieca, po 10 min zmniejsz temperaturę do 200 stopni C. Po 25 - 30 minutach wyjmij gotowy chleb. Ostudź go na kratce.