chlebek z łososiem wg Dukana

połowę otrębów zmieszać z serkiem homogenizowanym i wstawić do lodówki na 10 minut. resztę otrębów wymieszać blenderem z pozostałymi składnikami. po 10 minutach dodać masę z lodówki i wymieszać łyżką. blaszkę wyłożyć pergaminem. piekarnik rozgrzać do 170st.C. łyżką nakładać na pergamin kleksy. piec 20-25 min. poczekać aż wystygną i wtedy "oderwać" od pergaminu. na chlebek położyć plaster łososia i udekorować cząstką cytrynki. smacznego!