Chłodnik cukiniowy

Cukinię oraz ogórki myjemy i osuszamy a następnie obieramy cienko ze skórek.

Obrane warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach i przekładamy je do miski. 

Dodajemy jogurt grecki, koperek i czosnek, mieszamy. 

Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki. 

Podajemy schłodzone.