Makłowicz

Makłowicz

Szef Kuchni
[Przepisów: 66]

Chłodnik poziomkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Poziomki przebrać, umyć, usunąć szypułki, przetrzeć przez gęste sito lub

Chłodnik poziomkowy

Składniki:

Chłodnik poziomkowy

 

Sposób przygotowania:

Chłodnik poziomkowy
Poziomki przebrać, umyć, usunąć szypułki, przetrzeć przez gęste sito lub zmiksować. Zagotować mleko z cukrem, cukrem waniliowym i sproszkowanym cynamonem. Ostudzić i zalać rozdrobnione poziomki. Rozmącić żółtka i połączyć z zupą, ale już nie gotować. Podawać na zimno z groszkiem ptysiowym.

Tagi:

poziomkowy