Sposób przygotowania:
Chłopski garnekKiełbasa
Kiełbasę kroimy w półplasterki. Lekko podsmażamy na patelni, na rozgrzanej oliwie wraz z pokrojoną w dość grubą kostkę cebulką.
Ziemniaki
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w drobne kawałki. Wrzucamy do wody lub bulionu i wstawiamy do zagotowania.
Warzywa
Kapustę oraz dokładnie oczyszczoną paprykę kroimy w kawałki mniej więcej wielkości ziemniaków. Dodajemy do garnka.
Gotowanie
Do całości wlewamy passatę pomidorową i doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i wędzoną papryką. Gotujemy do miękkości.
