choinka

białka ubić na sztywno, dodając cukier , ciągle ubijać aż masa będzie szklista i jednolita, następnie na formę wyłożoną papierem wylać kulki z białek takie aby jedna była mała, druga większa, a trzecia największa, piec w piekarniku ok 45 minut w 150 '. po upieczeniu rozpuścić czekoladę z dodatkiem mleka i na niej składać bezy w kształt choinki następnie polać czekoladą całą choinkę i udekorować perełkami, na wierzchu dać gwiazdę wyciętą z daktyla. Zapakowac w folię i związać kokardą.