Chrust na piwie bardzo szybki

Przesiać mąkę do miseczki,dodać szczyptę soli,żółtka i piwo,zagnieść szybko ciasto, Odstawić na 10 min,żeby odpoczęło. Ciąć paski,każdy pasek przecinać na 3 części,po środku robić małe przecięcia,wywijać faworki. Smażyć na małym ogniu,na dobrze rozgrzanym tłuszczu na jasno złoty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku,posypać pudrem z wanilią.