Ciasteczka ala kremówki

Ciasto francuskie rozłożyć i pociąć na równe kwadraciki , co drugi posmarować rozbełtanym żółtkiem , wstawić do piekarnika i piec w temp 200 C około 12 minut . Po upieczeniu wystudzić . Żelatnę rozpuścić we wrzątku ostudzić . Bita śmietanę ubić z zimnym mlekiem i dwiema łyżeczkami kawy rozpuszczalnej następnie pod koniec ubijania wlać strumieniem zimną żelatynę i dalej ubijać aż masa się połączy , dodać orzechy włoskie i wymieszać. Gotową masą przełożyć kwadraciki i wstawić do lodówki na około 30 minut po tym czasie posypać cukrem pudrem i udekorować orzechami . Polecam szybki tani deser.