Sposób przygotowania:
ciasteczka angielskie
Z podanych składników wyrobić na stolnicy ciasto, cienko rozwałkować i wykrawać foremką ciasteczka. Piec w średnio nagrzanym piekarniku na wysmarowanej tłuszczem blasze, aż ciastka zarumienią się na złoty kolor. Najlepiej podawać jeszcze ciepłe z konfiturami i herbatą, ale równie dobrze smakują następnego dnia.