Ciasteczka bez pieczenia z płatków owsianych

1. Masło lub margarynę przekładamy do garnka i rozpuszczamy, następnie do masła wlewamy mleko, dodajemy kakao i cukier, gotujemy przez około 5 minut na niewielkim ogniu. Często mieszamy.

2. Następnie gdy masa będzie jednolita i lekko gęsta wsypujemy oba rodzaje płatków owsianych, rodzynki i posiekane orzechy, całość dokładnie mieszamy.

3. Następnie za pomocą dwóch łyżek formujemy ciastka i układamy je na papierze do pieczenia, tak uformowane wkładamy do lodówki do zastygnięcia.

4. Gdy ciasteczka zastygną zdejmujemy ostrożnie z papieru i podajemy. Smacznego życzę.



 

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z przepisu wychodzi około 20 sztuk ciasteczek.