Muffinki z płatków owsianych

Mleko wlać do garnka, zagotować z cukrem, kakao i masłem. Dodać startą skórkę z pomarańczy, wsypać płatki owsiane.

Gotujemy 3 -4 minuty, masę dokładnie wystudzić. 

Nakładać łyżką do foremek na muffiny, uformował w środek włożyć migdał lub orzeszek arachidowy, górę polać polewą czekoladową gorzką lub białą. 

Polewa ; białą czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i łyżeczką polewam muffinki, zamiast rozpuszczonej czekolady można zrobić polewę czekoladową. Włożyć do lodówki na 30 minut.