WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1241]

Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kruche ciasteczka z dodatkiem cappuccino waniliowego, z kawałkami czekolady mlecznej oraz ziarnem słonecznika.

Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem

 

  • 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 3 łyżki cappuccino waniliowego w proszku
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki śmietany 30%
  • 150 g masła lub margaryny
  • 1 tabliczka czekolady
  • 2 łyżki ziaren słonecznika

Sposób przygotowania:

Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem

ETAP 1:

Mąkę, cappuccino w proszku, proszek do pieczenia i obydwa rodzaje cukru wsypać do miski. Dodać żółtka i zimną śmietanę. Dodać pokrojone na kawałki masło lub margarynę. Wszystko energicznie zagnieść na jednolite ciasto.

Czekoladę pokroić w kostkę i wrzucić do ciasta. Dodać ziarno słonecznika i ponownie zagnieść ciasto.

Z ciasta odrywać kawałki i formować kulki. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać ręką.

Ciastka piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni do zrumienienia. U mnie ok 15 minut.

Po upieczeniu wystudzić na kratce.

Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem
Uformowane ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem
Zgniecione ciasto razem z czekoladą i słonecznikiem.
Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem
Pokrojona czekolada i słonecznik dodane do ciasta
Ciasteczka cappuccino z czekoladą i słonecznikiem
Kawa cappuccino dosypana do mąki pszennej tortowej