Ciasteczka francuskie szybkie jak błyska

Ciasto francuskie dokładnie schłodzić, rozwinąć i pokroić radełkiem na kwadraty i prostokąty. Na środek prostokąta położyć po 1 łyżeczce twarożku waniliowego, złożyć i dokładnie docisnąć.Na kwadrat ułożyć po 1 połówce brzoskwini dobrze odsączonej i wytartej papierowym ręcznikiem kuchennym. Posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w 200stC z termoobiegiem około 10-15 min aż ciasteczka się ładnie ze złocą.Upieczone ciastka posypać cukrem pudrem. Smacznego.