Ciasteczka kokosowe

Na poczatek do miski włożyć masło dodać cukier puder i doładnie utrzeć, dodając stopniowo po kolei jajka. Następnie wsypać wiórka kokosowe, zmielone migdały, mąkę, dodać aromat migdałowy i zagnieść dokłądnie ciasto.
Odłożyć do lodówki na 40 minut. Następnie ciasto dobrze rozwałkować. Foremkami wycinać ciasteczka,
układać na przygotowanej blaszy. Piec w temp 175 stopni około 15 minut. Smacznego!:)