Ciasteczka z mąki ryżowej.

Na stolnicę wsypać mąkę ryżową, dodać masło i bardzo dokładnie posiekać nożem. Następnie wsypać wiórki kokosowe, cukier puder, wlać aromat migdałowy i dokładnie wyrobić ciasto. Z ciasta formować drobne kulki. Do każdej wcisnąć kawałek suszonej śliwki. Ciasteczka ułożyć na przygotowanej blaszce. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni na złoty kolor.